Category: Video

Hvordan klarte Elin Eftevaag å forvandle en brakk jord hvor ingen trodde man kunne dyrke til en frodig økologisk markedshage med bruk av permakultur? Et ønske og behov for økologisk, lokalt dyrkede grønnsaker, jobbskifte og å hindre gjengroing av kulturlandskap, gjorde at Elin i løpet av et år hev seg rundt; tok permakulturdesignutdannelse, Holistic Management,…

Visste du at man kan begynne å høste salat fra egen hage og utmark, allerede om våren og utover til høsten, uten noe forarbeide? I dette kurset gir Yngvil Thomassen oss en innføring i hvilke vanlige norske prydplanter og ville vekster som kan brukes i maten. Disse er også mye mer næringsrike enn den maten du finner…

Lusi Alderslowe loves sharing permaculture with children and adults using fun, creative and inspiring methods. In this course she introduces us to some brilliant ways of engaging children in permaculture. She gives both social and land-based examples, as well as some really useful resources which will continue to inspire you even after the course. Lusi…

In this course, Claudia Holmgren shares her experience in making plant extracts, herbal teas, decoctions & ferments to manage plants in the garden. You will learn how to use common weeds and plants which are available in most gardens. We look at natural homemade solutions for fertilizer, pest control, fungal disease, mold, soil health and…

Inspirerende kurs med Andrew McMillion om de viktigste tingene man må tenke på når man skal spare frø i Norden. Vi går gjennom diverse planter som det går an å spare frø av, og som KVANN (Kunnskap og Vern av Nytteplanter i Norge) deler blant sine medlemmer. Dette er kurset for deg hvis du har…

I denne videoen veileder Hanne Engebret deg gjennom de første stegene til å kunne dyrke egen mat. Vi snakker om jord, kompost, frø og mye mer. Vi ser også på hvordan du kan starte opp å dyrke økologisk i din egen hage ved å bruke permakulturprinsipper. Dette kurset er for deg som ikke har dyrket…

I denne videoen gir Ylva Linnestad en praktisk innføring i hvordan man kan sanke ville vekster på en sikker og god måte. Vi går dypere inn på enkelte planter og du får oppskrift på en rensende vår-te. Vi belyser også noen alternative måter å bli kjent med plantene på, og snakker om hvordan oppmerksomhet og…

In this video Looby McNamara guides us through an interactive exploration of how we can use the design web tool to do a quick design for ourselves. The Design Web tool, which is described in her book “People & Permaculture”, can be used for designing anything, like learning a skill, navigating a life transition, planning…

I denne videoen viser Marianne Leisner hvordan man kan planlegge og gjennomføre prosessen fra en gressplenhage til en permakulturhage. Vi ser på kart og viktige elementer samt fremdriftsplan for prosessen. Skriv gjerne ut et kart av ditt sted på forhånd. Marianne Leisner er permakultur diplomholder, som har siden 1987 arbeidet med å fremme permakultur som…

I denne videoen snakker Andrew McMillion om hvorfor det er viktig for de som vil forankre seg i en sunt økologiske praksis og ikke bare forholde seg til jord og planter, men også til reproduksjon. Dette er blant annet fordi Økosystemer tilpasser seg ved å reprodusere, ikke ved å produsere. I en verden der produksjon…

I denne videoen viser Rita Amundsen oss hvordan vi kan fermentere sesongens godsaker til både mat og drikke. Rita er levende opptatt av ville vekster, blomster, deler av trær og bær som mat. Noen vidunderlige smaker som naturen tilbyr oss – overalt. Hun vil vi skal lære å se naturen rundt oss som et gedigent…

In this video Katharine Burke shows us how the permaculture principle “Observe and Interact” can help cultivate more interaction with nature, beyond the garden and through deep time. We ask how we can rediscover our ecological identity and develop deep ecological awareness through interaction with nature. Gjennom ideer fra bl. a. Arne Næss, Robin Wall…

I denne videoen viser Andreas Jonsson at sosiokrati er både en organisasjonsstruktur og et kommunikasjonsverktøy. I naturen ser vi at selvorganiserende systemer også må være selvlærende og selvforsterkende for å kunne overleve. Dette gjenspeiler også grunnprinsippene i sosiokrati. Dette introkurset gir oss et lite innblikk i hvordan vi kan benytte oss av ulike samarbeidsmønstre, basert…

I denne videoen forteller Yngvil Thomassen om hvordan man dyrker flerårige grønnsaker. Flerårige grønnsaker kan komplimentere din ettårige avling med et større spekter av smaker og forlenge sesongen. I kurset går vi gjennom mange grønnsaker som er stauder og busker eller trær, når på året de skal høstes, hvordan de kan brukes og hvilken herdighetssone…