Hva er det ekte grønne skiftet?
Hvilke kunnskapsutfordringer står vi overfor for å kunne ta oss til Grønntiden – tiden der menneske ikke lenger ødelegger natur for å skape verdier og bygge samfunn?
Hvilken rolle spiller levende jord og flerårige grønnsaker inn i veien mot en verden i balanse, og hvor vi lever med i tråd med naturen?
Og hva har alt dette å gjøre med vesten, som han kaller et “grønntidsplagg”, han har på seg?
Dag Jørund Lønning tok for seg disse spørsmålene i sitt innlegg under Norsk Permakulturforening sitt årsmøte, søndag 23. februar 2025.
Dag Jørund Lønning er rektor ved Høgskulen for grøn utvikling, og er forfatter av anerkjente bøker som Jordboken 1 og 2, og Jordboka for hagen. Han har brukt mye av sin karriere på å formidle viktigheten av jord og hvordan ta vare på mikrolivet i jorden – og mer nylig også viktigheten av flerårige grønnsaker i hagen.