Category: Video

I naturen finner du næring og kraft som mennesker har benyttet seg av i årtusener. Lær av våre forfedre og ta i den bruk eldgamle kunnskapen om ville grønnsaker fra norsk natur på dette introkurset med Jacob Germain Nodeland fra Roots & Culture. Han deler sin innsikt om hvordan du kan bruke ville grønnsaker i…

Robin Efferus Leeber forteller om i pilotprosjektet på Holt Gård hvor det eksperimenteres med hvilke spiselige og stedegne vekster som egner seg i kantsone og buffersone langs vassdrag gjennom Norsk landbruk for å bidra til hele 12 viktige målsetninger. Robin kan også fortelle om egen erfaring og innblikk i permakultur, skoghage, dyrking av nøtter i…

I permakultur ønsker vi å spille på lag med naturen, også når det kommer til husene vi bygger og bor i. Ved å bruke naturlige materialer og historiske byggeformer skaper man hjem som er gode for planeten og menneskene som bor i dem! For å bygge en arkitektur som opprettholder livet på planeten er utforskning,…

Dette kurset handler om dyrking, tilberedelse og tradisjonell bruk av fem flerårige urter. Er du nysgjerrig på dyrking av flerårige urter? Har du noen flerårige urter i hagen som du ikke har anvendt? Har du lyst til å dele flerårige urter med andre i ditt nærområde? Ta et lite dykk inn i urtenes verden med…

Samplanting er kunsten å dyrke ulike vekster sammen for å dra nytte av hverandres egenskaper. Målet er å skape et balansert økosystem som gir sunnere planter, bedre avlinger og mindre problemer med skadedyr og sykdommer. I dette nettkurset deler Celine hvordan du kan planlegge kjøkkenhagen din, sette sammen planter på smarte måter og maksimere avlingen…

Kan vi redde verden med planter og permakultur? Det mener gartner Parsa Massahi fra Polarhagen i Lofoten! Bli med på online kurs onsdag 23. april, og hør Parsa fortelle om deres erfaringer med dyrkning av veganske, biodynamiske grønnsaker i Lofoten, og hvordan de bruker permakulturprinsipper til å endre matproduksjonen vår. Det er en seiglivet myte…

Rundt Norges mange hjem finnes hager og plener som alt for ofte er kortklipte og grønne. I en verden der våre livsviktige, pollinerende insekter forsvinner er det viktig at vi hageeiere gjør det vi kan for å gi habitat og mattilgang til våre summende venner. Hva er status for insekter i Norge, og hvorfor forsvinner…

Vi følger Permakulturens opprinnelse og hvordan den tar utgangspunkt i design som en måte å løse våre utfordringer. Permakultur bruker naturen som modell, og oppfordrer til å ta personlig ansvar så langt du kan.  Over de siste 40 år har Permakultur blitt et globalt nettverk, som også vi i Norge er en del av.  Presentasjonen…

Drømmen om urter, frukt og grønnsaker fra egen hage starter nå på våren! Ønsker du å kunne dyrke frem din egen mat, og gjøre det på en måte som er bra for naturen? Ønsker du å spise kortreist, usprøytet mat fra egen hage? Hva vil du servere deg selv og din familie? En blomstrende hage…

Kom i gang med egen chilidyrking med dette online kurset med Anne Marit Skovly! Januar er tiden for å så chili og det er så mange sorter du kan velge. Fra de helt milde til de supersterke med skumle navn og skummelt utseende! Kurset gir deg tips og triks for så-arbeidet, stell av småplanter, og…

Vi lever i kaotiske tider, med klima endringer, folkevandringer, teknologiske og sosiale utfordringer, og mange konflikter. Tidligere i vår verdenshistorie har slike forhold vært preget av mange ulike eksperimenter i alternative livsstil. Det samme skjer i dag, og noen av disse forsøk på fellesskap viser mange muligheter å løse våre utfordringer.  Presentasjonen tar et blikk…