Dette foredraget er skreddersydd for de kaldeste strøkene våre. Yngvil Thomassen forteller om permaplanter – flerårige vekster med forskjellige nyttige funksjoner innenfor hagebruk. Flerårige spiselige vekster er veldig smart å ha i hagen for da får du grøde hvert år uten forarbeide! De fleste er høsteklare om våren, en tid på året hvor man ellers ikke har mulighet til å høste av ettårige tradisjonelle grønnsaker. Sone H8 er den kaldeste klimasonen før fjellsonen. Alle disse plantene kan plantes over hele landet i alle herdighetssoner – bortsett fra i fjellsonen. Yngvil er en dyktig og inspirerende gartner og kursholder som driver Hagebæret!
