Kretsløpgrønnsaker og sosial bærekraft

,

I denne videoen viser Marianne Leisner at prosessen med å lokalisere ressurser som skal til for å dyrke egne grønnsaker der du bor kan være spennende og by på mange overraskelser! I tillegg til å bygge levende jord som binder karbon og produserer mat til små og store kan det føre til sosiale nettverk som styrker bærekraften i prosjektet. Løsningen på problemet er ofte snublende nær!

Marianne er godt kjent i det permakultur miljøet i Norge! Hun er utdannet landskapsarkitekt og har jobbet som alt fra lektor i hagebruk og planteinspektør til prosjektleder for mange grønne prosjekter. Hun holder diplom i permakultur og har vært med på å utgi flere bøker inkl “Villrosene” & “Planleggingen av den økologiske hagen”. Hun holder kurs i bl.a. permakultur og skolehager.